Kheer
Crema di riso al latte
Creamy rice with milk and sugar
Rasmalai
Polpette di latte
Milk balls
Kulfi (nostra specialità)
Gelato indiano con pistacchio e mandorle
Indian ice cream with almonds and pistachios
Aam ki Kulfi
Gelato indiano di mango
Indian style mando ice cream
Nariyal ki Kulfi
Gelato indiano di cocco con anacardi e mandorle
Indian style coconut ice cream with cashewnuts and almonds
Gulab Jamun (I)
Piccoli babà indiani con sciroppo di zucchero
Soft semolina round sweets in sugar syrup
Gulab Jamun (II)
Piccoli babà indiani con sciroppo di zucchero e rum
Soft semolina round sweets in sugar syrup and rum
Gajar ka Halwa
Dolce di carote grattugiate, cotte nel latte con frutta secca
Grated and sweetened carrots cooked in milk with dry fruits